先週金曜、ダンナと私の友達と3人で赤羽からタクシーを使い、わざわざ焼き肉屋へ行って来た。
このお店、肉好きのお笑いのジモンが焼き肉屋ナンバー1と掲げる”スタミナ苑”
1時間待ちは当たり前と云われ、随分前から気にはなっていたが、やっと重い腰があがった。




お店に到着。
タクシーのおじちゃんも『ラッキーだよ。並んでいないなんて・・・』
待ちなしで、すぐに席に案内された。
女子2人はカルビとご飯があれば、大満足。
折角なので、上カルビを頼んでみた。


松坂牛を使っているが破格の値段で提供してくれているお店と聞いていたが、もっとびっくりするところが・・・スタッフは皆男性で殆ど若い男の子。で、忙しい店なのに、接客が丁寧。
3人で『普通、汚い忙しい焼き肉屋だと従業員はぞんざいな態度なのにね〜』
それと他店では見た事ない鉄板への気配り・・・網チェンをお願いすると外から新しい網を持って来る。何でだろう？と思うと、熱々の網を持って来てくれるのです。
テーブルに載せてくれた瞬間からお肉が焼けるのです。
嬉しい気配りじゃないですか〜

『しかし、焼き肉って何でこんなにテンション上がるんだろうね〜』と遠慮なくガツガツ食べた。




女子2人の食べ方は兎に角、鉄板いっぱいに肉を敷き詰めて、焼き肉→ご飯→焼き肉→ご飯のピッチが早くあっという間に鉄板が汚れてしまい、計5回網チェンをしてもらった。
1回の注文分を食べ終えその後、中カルビ、並カルビ（下の写真）を食べたが、並で大満足だねという結論になった。次回からは並カルビだけ食べます。


ダンナは京都からの出張帰りで、初めて京都らしい抹茶菓子を買って来てくれた。
辻利の抹茶カステラ