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梅酒の時期がやって来ました
私は大の甘党で、アルコールも梅酒ぐらいしか飲まないのです。
2年前から始まった梅酒作り。
一昨年は2種類作り、1つはブランデー&はちみつ。もう1つは焼酎&黒糖
今年は私の定番、焼酎&はちみつで梅酒作りをします。
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下の写真は青梅ではなく、オリーブの実です。すくすく育っています。
今年2年目の木です。オリーブは種類の異なるものを5M以内で育てると、実がつくと知り買い足しました。
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© グラッセクチュール                                  東京:日暮里でカルトナージュ向きのカットクロス屋を始め、初心者向けのカルトナージュ教室も主宰しています。. all rights reserved.
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